套餐班是将调酒、咖啡、花式三项及调酒、咖啡二项合在一起的形式。调酒和咖啡是工作的基础，二者缺一不可，只不过在酒吧和咖啡厅中侧重点不同，而花式是调酒师水平高低的表现形式。初级套餐公适用于调酒、花式爱好者，不能就业。中、套餐适用于就业者，学完后可以在酒吧操作，又可以做花式表演，毕业的花式学员在全国是高手。调酒、咖啡套餐适用于就业者。